マルタイで冷やし中華を作る。

使用するのはノーマルマルタイ。

袋裏に冷やし中華レシピが書いてあるけども、この通り作ってもおいしくないとかおが言っていたので試行錯誤しながらタレ作る。



調味料。

実際は全て目分量で作ったけど一応レシピw

醤油　　大さじ1
酢　　　大さじ1
ポン酢　大さじ1
味の素　ひとふり
マルタイラーメン付属の粉末スープ　1/4袋
マルタイラーメン付属の油　
ごま油　好みで適量
砂糖　小さじ2
水　好みの濃さまでw

上記の分量は適当ですw




錦糸玉子にマルタイラーメン付属の粉末スープを1/4とちょっと残ってる付属の油を絞り出しすw




茹で時間通常2～3分だけど水で締めるため3分半茹でる。





でけた。


感想。

うまい。
普通の冷やし中華ですw

茹で時間は柔らかいのが好みの時はもう少し時間増やした方がいいです。

タレはもう少し砂糖とマルタイラーメン付属の粉末スープをを入れた方が良かった。

袋で売ってるのより美味しいのは確かw




ひろ